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生吃黑芝麻要去皮吗
生吃黑芝麻不需要去皮。
1、黑芝麻皮对身体是纯天然无害的可以食用。
2、黑芝麻皮是含有花青素，花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂。
3、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。
黑芝麻要剥壳吗？
不需要。
黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
扩展资料：
注意事项：
1、大多数人都可以食用黑芝麻，不会产生任何不良反应，但黑芝麻中的脂肪酸含量比较高，所以患有毛囊炎的用户需要控制食用黑芝麻，以免影响病情的恢复。
2、黑芝麻常吃可以起到补钙的功效，黑芝麻还能降低血压，可以食用黑芝麻来起到令头发乌黑的好处，黑芝麻还能养颜和滋润皮肤。
3、芝麻+鸡肉：绝对不能一起吃，严重会导致死亡。
4、芝麻+鸡腿：芝麻与鸡腿同吃会影响维生素的吸收，对消化不好。
参考资料来源：百度百科-黑芝麻
市场上卖的白芝麻为什么很多是去壳的，去了壳的芝麻会影响它的营养成分吗？芝麻壳究竟有什么作用？
白芝麻收获之后本身就没有壳的，只是在生长过程中是在壳中成熟的。所以就不存在影响营养成分这一说。芝麻壳和花生壳可以说是一个效果，只是芝麻成熟后芝麻壳就会在秸秆上自动炸裂，一颗颗芝麻就出来了